Los Vinos


Para tostar de la variedad gastronómica envidiable de la región de Setúbal nada mejor que un buen vino.

Con un microclima quiere fomentar el cultivo de la vid o la producción de néctares finos, Setúbal ofrece vinos de calidad premiados en las cuatro esquinas del mundo.

Con aromas de flores en blanco, Las especias sabores suaves y frutos silvestres en rojo y los paladares diversos del famoso Moscatel de Setúbal, los vinos de la región nos transportan a un mundo de sensaciones en un condado bendecido por la naturaleza.

La producción de vino en la región de Setúbal anualmente da lugar a productos reconocidos internacionalmente, con una variedad de vinos tintos y blancos de calidad, obtenido a partir de uvas maduradas en las laderas del Convento de los Capuchinos.

Sin embargo, Vino Moscatel se distingue entre la oferta. Producido en una región de las Denominaciones (DOC), uvas moscatel, Dao que el nombre y el color de "néctar", se cosechan muy madura, fermentación se detuvo con la adición de los espíritus, que confieren, promedio, El 18 de Alcool y dulzura que es USTED características. Después del período de prueba es que usted tiene acceso a topaz, ao aroma a flor de Laranjeira, atrapado en el aroma de los frutos secos, La textura y el sabor de licor de intenso. El Muscat puede ser el hombre blanco, El más común, o púrpura.

La compañía de José Maria da Fonseca, con sede en Vila Nogueira de Azeitão, es responsable de la creación de la marca, en 1849, pero los Vinos Bacalhôa vecinos de Portugal, después de salir de la aldea, la carretera nacional 10, es también un fuerte representante de Muscat. Se puede visitar dos empresas, tal como a Quinta de Alcube, productor de vinos y productos regionales, todos pertenecientes a la Ruta del Vino de Península de Setúbal.